剁椒蒸花甲
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花甲又叫蛤蜊,肉质鲜美营养价值颇高,除了滚汤和炒,这次做个蒸的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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材料洗干净
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步骤2/8
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花甲买回来用水养上两个小时吐沙,用刷子将两面刷干净,用水和姜煮开,将花甲放入,张开口马上捞出
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步骤3/8
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自制的剁椒加鱼露,酱油,糖,挤入半个柠檬汁拌匀
步骤4/8
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发布于 2016-02-25
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