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辣白菜炖豆腐的做法

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辣白菜炖豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

辣白菜

、

北豆腐

、

葱

、

大蒜

、

生抽

、

盐

、

味精

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豆腐切块，1厘米薄厚，容易入味。
步骤2/7 点击查看大图
辣白菜切小块。
步骤3/7 点击查看大图
葱，蒜切沫。
步骤4/7 点击查看大图
热锅冷油，爆香葱蒜。
步骤5/7 点击查看大图
先下辣白菜炒2分钟，中火炒。
步骤6/7 点击查看大图
接着下豆腐，添水适量，开锅后加少许盐，辣白菜里面有盐，千万不要加多了，滴少许生抽，炖的汤少入味了，加味精提鲜出锅。
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可以吃了哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-24

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