卤五花肉的做法

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卤五花肉

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉一条

、

姜几片

、

蒜头适量

、

盐适量

、

鸡粉适量

、

沙茶适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

食用油半勺

、

清水 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所有的材料
步骤2/7 点击查看大图
五花肉洗净后放入锅中，蒜头去皮压扁，姜洗净切片后放入锅中
步骤3/7 点击查看大图
加入盐，鸡粉，生抽，老抽，油，清水。（勺是喝汤的勺，如图）
步骤4/7 点击查看大图
用手抓匀
步骤5/7 点击查看大图
放入高压锅中，盖上盖子，选'豆类/蹄筋'键，口味选'浓郁'，然后按开始
步骤6/7 点击查看大图
煮熟后拿出来切成小块装盘即可食用
最后一步点击查看大图
淋上酱汁的。成品图

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-22

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