老俵醋鸭
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营养分析
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120克
95克
12克
1493
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸭子半只750克,食盐适量,八角3个,桂皮一块,香葱三棵,干椒10个,生姜8块,祘仔8个,白醋30ML,茶油20ML
烹饪步骤
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步骤1/9
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半只土鸭切成两半,生姜,祘仔,葱,八角,桂皮,干椒,待用
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步骤2/9
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鸭子放入高压锅,放入葱,一片姜,八角,桂皮,盐适量,放水盖过鸭子
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步骤3/9
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上汽后,再压10分钟
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-02-19
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