牛奶小方
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好吃的椰丝牛奶小方~冰冰凉凉,甜甜蜜蜜~做起来也是超级容易的。另外我用的是家乐的玉米淀粉,我用下来觉得起稠效果比较好。
营养分析
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86克
20克
106克
1158
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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牛奶,细砂糖,淡奶油,玉米淀粉全部混合均匀。上锅加热,中小火,不断搅拌。
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步骤2/6
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一直搅拌,玉米淀粉糊化后加热至熟,就像勾芡一样起稠。一开始可能会不太均匀块状起稠,不断搅拌直到全部煮熟后,就会变得非常细腻均匀了。
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步骤3/6
趁热还没有完全凝结的状态,倒入一个干净的碗里。我用的是长方形扁平的乐扣乐扣。放入冰箱冷藏大约2小时左右,就可以拿出来了。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-02-18
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