栗子窝窝头
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为了消耗栗子～小朋友居然喜欢
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烹饪步骤
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步骤1/1
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栗子煮熟去皮，水刚刚漫过栗子，用压力锅半小时左右。熟了放凉搅拌碎，我用的面包机和面功能，如果没有机器可以放袋子用擀面杖擀碎。按照3:7比例加入玉米面，或者玉米豆面混合的，加入少许泡打粉，加水拌均匀，混成光滑面团，我们不喜欢甜，没有加糖！喜欢的可以适量加点！放置半小时，热水上锅小窝窝头十分钟，口味不错，不好成型，可以手稍微沾水造型！
小贴士
栗子与玉米面比例3:7
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-16
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