家庭手工拉面
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这道手工拉面是孩子爷爷的拿手绝活,吃过的人都点赞,也是我们家出勤率比较高的,过年大鱼大肉吃腻了,来碗热气腾腾的面条也是相当不错的,菜谱中的食材再简单不过,随时就能做,没有给出具体量,就像家庭和面蒸馒头,人多就多做点,根据人数来做
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备好和面的盆,倒入适量温水,加入一撮盐,加盐的目的是为了增加面粉的韧性和筋道
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步骤2/10
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倒入面粉
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步骤3/10
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打去一个鸡蛋,开始和面,我和面喜欢先拌成絮状,孩子爷爷做事很利索,直接和开了
步骤4/10
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发布于 2016-02-08
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