红枣蒸山药
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过年了,吃上这道菜,大家都给了好评,营养美味,很好吃很健康
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把山药削皮,切成滚刀块,(要是不马上蒸就需要用水泡上,不然山药就会变色,还会粘稠的)把切好的山药里放上糖扮均匀,喜欢吃甜的就多放一点糖
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步骤2/3
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红枣用水泡一下后,放到合适的碗里垫底摆好,就可以放用糖扮好的山药了
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最后一步
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上锅蒸25分钟左右,尝一尝山药软烂就可以,把蒸好的山药扣在盘子里,山药就在下面,枣就在上面了,味道很不错,营养美味,还适合过年吃的一道菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-06
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