红烧凤爪
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步骤1/6
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鸡爪洗净,剪掉指甲!
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步骤2/6
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凉水下锅焯水后温水洗净!
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步骤3/6
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热锅凉油放入冰糖,待冰糖变色后放入鸡爪!
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步骤4/6
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炒制是两分钟,加热水,花椒,茴香,大料,我没放酱油,因为给孩子吃!出锅前加适量的盐!
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步骤5/6
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收汤后,先练出鸡爪,剩下汤汁放点大蒜,然后浇到鸡爪上即可!
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最后一步
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宝贝吃的很开心!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-05
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