奶油面包卷
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小时候最爱的就是这个奶油面包卷了,现在我也做给我的宝贝吃!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
260g
、
黄油
16g
、
鸡蛋液
25g
、
细砂糖
20g
、
盐
5g
、
奶粉
25g
、
水
140ml
、
酵母
4g
、
淡奶油(内馅)
80g
、
细砂糖(内馅)
8g
烹饪步骤
-
步骤1/16
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将除黄油之外的面团材料按先液体后固体的顺序放入面包机桶内,糖、盐对角放,面粉中间挖个洞放入干酵母,启动和面程序和面20分钟;
-
步骤2/16
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和面程序结束后加入黄油,启动发面程序;
-
步骤3/16
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发面结束后,面团发到2倍大了,再和面5分钟排气;
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2016-02-01
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