千层蛋糕
-
步骤1/8
点击查看大图
将25g糖粉加入鸡蛋搅打均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
加入牛奶混合均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
筛入低粉搅打至无颗粒
-
步骤4/8
点击查看大图
面糊过筛
-
步骤5/8
点击查看大图
加入黄油搅打均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
冷藏半小时后取出搅拌一下,然后在不粘锅底部涂一层薄薄的黄油,将一勺面糊倒入平底锅迅速晃开摊成薄饼状,中间起泡时揭下饼,摊开放在盘子中待凉,以此类推制成所有饼皮。完成所有饼皮后放入冰箱冷藏,此时你就可以准备奶油及水果
-
步骤7/8
点击查看大图
将35g糖粉放入淡奶油中用电动打蛋器搅打,打至能竖起尖叫就好了(此处照片忘拍了)
-
最后一步
点击查看大图
然后先取一张饼皮涂上奶油放上水果,以此类推。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-29
千层蛋糕的其他做法
千层蛋糕的相关分类
千层蛋糕的相关推荐
-
香甜弹糯·鸡头米红薯核桃粥#相聚组个局#
12881人看过 -
小羽私厨之卤味拼盘
12830471人看过 -
双皮奶
6071224人看过 -
秋分 金桂酒酿鸡头米
194866人看过 -
桂花鸡头米
377782人看过 -
千层蛋糕
92248人看过 -
双皮奶
12188人看过 -
鸡头米雪梨甜汤
27737人看过 -
秋食:红糖桂花鸡头米
293307人看过 -
千层蛋糕
228247人看过 -
甜蜜蜜~桂花鸡头米糖水
53954人看过 -
鸡头米小米粥
100944人看过