猪肉炒乌冬
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
乌冬面
200g
、
里脊肉
150g
、
洋葱
半个
、
木耳
几朵
、
卷心菜叶
2片
、
日式酱油
2大勺
、
味淋
1大勺
、
清酒
1大勺
、
日式高汤
3大勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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里脊肉切片,其实别的部位的猪肉也可以啦,洋葱切丝,卷心菜用手撕成小片,木耳也撕成小一点的片。
-
步骤2/7
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超市里买来的速食乌冬面用开水烫一下,然后用冷水洗去表面多余的淀粉,如果用自己手工制作的乌冬面,就提前煮到8成熟备用。
-
步骤3/7
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锅里倒少量植物油,下入肉片,翻炒到刚刚变色后盛出来。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-01-29
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