尖椒鸡蛋炒火腿
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烹饪步骤
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步骤1/5
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尖椒火腿切段、鸡蛋打散加少许白开水、蒜末备用
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步骤2/5
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先炒鸡蛋半熟后马上起锅盛出来。
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步骤3/5
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香蒜爆锅
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步骤4/5
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然后放入尖椒翻炒一会在放火腿一起翻炒。炒的差不多根据个人口味放蚝油、盐、鸡精。
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最后一步
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最后放入之前炒好的鸡蛋翻炒几下就OK出锅啦
小贴士
鸡蛋加少许白开水炒出来会很嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-28
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