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尖椒鸡蛋炒火腿(2/5)
尖椒火腿切段、鸡蛋打散加少许白开水、蒜末备用
先炒鸡蛋半熟后马上起锅盛出来。
香蒜爆锅
然后放入尖椒翻炒一会在放火腿一起翻炒。炒的差不多根据个人口味放蚝油、盐、鸡精。
最后放入之前炒好的鸡蛋翻炒几下就OK出锅啦