奶香薯条的做法

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奶香薯条

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因为加了黄油，所以口味是很Q得，偶尔做给孩子次棒棒哒。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

黄油 7克

、

甘梅粉（胡椒粉）适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆切条，洗净淀粉，凉水冲泡十分钟。
步骤2/8 点击查看大图
水烧开加一小勺盐，煮3分钟。
步骤3/8 点击查看大图
厨房纸擦干或凉干，一定要干！！！
步骤4/8 点击查看大图
入冰箱冷冻两小时。
步骤5/8 点击查看大图
锅里起油，烧至筷子放入气泡，切记不可高温，容易糊，炸五分钟左右，至薯条呈金黄色。
步骤6/8 点击查看大图
锅内放黄油加热融化，放入薯条，翻拌，掂几下。
步骤7/8 点击查看大图
出锅撒上甘梅粉或胡椒粉。
最后一步点击查看大图
拌番茄酱，美美哒浓香味儿薯条。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

冷冻是关键！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-26

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