【深夜食堂】酒蒸蛤蜊
很喜欢看的一部日剧(深夜食堂)虽然每次介绍的食物都很简单、很朴素 但是在这平凡的食物中 却能品味到人生的百味杂陈 体会生活中真实的艰辛和感人 酒蒸蛤蜊是深夜食堂十三回中的一个菜 当时看了就把我这吃货给馋上了 好在这个做起来非常简单 所以 我也很容易就让自己解馋了
16克
54克
42克
525
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
蛤蜊清水养半天,让它吐出泥沙
-
步骤2/8
点击查看大图
锅子烧热加少许油
-
步骤3/8
点击查看大图
加入辣椒,葱白,蒜头,姜片爆香
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入清洗好的蛤蜊
-
步骤5/8
点击查看大图
加入100克清酒和少许生抽,如果没有清酒用料酒也可以,只是个人认为味道有点欠缺啊
-
步骤6/8
点击查看大图
盖上锅盖等蛤蜊张开后,放上一块黄油
-
步骤7/8
点击查看大图
黄油融化后撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
成品就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-25
酒蒸蛤蜊的其他做法
酒蒸蛤蜊的相关分类
酒蒸蛤蜊的相关推荐
-
超简单的烤箱烤羊排
5298779人看过 -
红烧臭鳜鱼
3312226人看过 -
皮蛋豆腐
30914985人看过 -
苜蓿菜疙瘩,春天的鲜美味道!
27581人看过 -
鱼香肉丝
5897933人看过 -
【酒蒸蛤蜊】来自深夜食堂的温馨菜
253689人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17929800人看过 -
酒蒸蛤蜊
186048人看过 -
咖喱鸡肉饭
14422805人看过 -
椰汁糕
76349人看过 -
子姜牛肉 - 迷迭香
45981人看过 -
凉拌菜
16000人看过