油炸苹果的做法

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油炸苹果

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苹果，一般都是生吃，偶尔做熟了吃，换换感觉也挺好。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

苹果 1个

、

鸡蛋 1个

、

小粉、糯米粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
苹果1个
步骤2/6 点击查看大图
削皮去核，切成8瓣。
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋1个，打散，加小粉和糯米粉适量，小粉和糯米粉的比例是3：1。拌匀成糊。
步骤4/6 点击查看大图
苹果挂上糊，下油锅炸成金黄。
步骤5/6 点击查看大图
出锅
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配上番茄酱、酸奶，也可以配其他果酱。表皮香稣，里面酸酸甜甜，美味。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

苹果要脆的，炸出来才可口，炸过之后，苹果会变软。而且，炸过的苹果比生的更甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-25

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