原味烤翅根的做法

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原味烤翅根

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本来想当晚炖着吃了，结果老公突然加班，菜做多了吃不完，于是就腌起来放冰箱，隔天烤着吃。

食材清单加入采购清单

鸡翅根几个

、

料酒半勺

、

盐半勺

、

生抽 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

老抽少许

、

十三香 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅根洗净，焯水，沥净水份。一般都是不焯水，直接生的腌制。本来想当晚做着吃了，忽然发现菜多了吃不完，于是就腌起来隔天吃。
步骤2/8 点击查看大图
用叉子扎一些孔，稍晾凉后装入保鲜袋
步骤3/8 点击查看大图
将配料中（除老抽）的调料调匀，倒入保鲜袋，和鸡翅根揉匀，入冰箱冷藏一晚，中途翻面
步骤4/8 点击查看大图
从冰箱取出，用锡纸包住，入烤箱中层，上下火170度烤20分钟左右
步骤5/8 点击查看大图
取出，打开锡纸，倒掉汤汁，用少许蜂蜜和老抽调匀的混合物刷在表面
步骤6/8 点击查看大图
入烤箱上层，上下火200度烤5-10分钟，中途翻面补刷酱料即可
步骤7/8 点击查看大图
撰写制作步骤
最后一步点击查看大图
撰写制作步骤

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2016-08-08

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