酸辣鸡爪(超简单超详细)
全家爱吃的健康卫生的零食
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步骤1/10
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备好原料,鸡爪解冻
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步骤2/10
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斩骨刀,切小块,我一般是切三刀
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步骤3/10
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反复清洗
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步骤4/10
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剪掉指甲,卫生
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步骤5/10
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下锅煮一下,加姜片
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步骤6/10
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加料酒
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步骤7/10
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麻椒,两小把
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步骤8/10
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配料切好备用,准备一盆凉水
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步骤9/10
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3-5分钟后,捞出鸡爪,凉水浸泡或冲洗
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最后一步
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把配料放进去,加入至少可以浸泡一半的醋,加两勺白糖,几滴柠檬汁
孩子吃的话不要放麻椒,辣椒少放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-23
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