清蒸鱼
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烹饪步骤
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步骤1/9
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鱼要挑选新鲜的,让卖家帮忙收拾。回家用水清洗干净。
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步骤2/9
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洗净的鱼放入盘内,用刀在鱼肉比较厚实的地方切一下。撒上盐和料酒还有姜丝腌制下。
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步骤3/9
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注意要把姜丝放入切好的扣子里哈。
步骤4/9
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发布于 2016-01-22
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