无水方糕
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步骤1/6
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先称好鸡蛋,把鸡蛋打到打蛋器里,加白糖搅拌!
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步骤2/6
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搅拌一会加蛋糕油
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步骤3/6
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鸡蛋搅拌到这种程度后,倒入白面!
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步骤4/6
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铺好油纸,将搅拌完的鸡蛋倒入烤盘内,将蛋黄倒入挤花袋里(这里的鸡蛋不在食材里)鸡蛋黄要去薄膜,方便蛋液挤出!然后用筷子画花
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步骤5/6
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放入烤箱中,大概烤三四十分钟,要观察方糕的颜色,熟了拿出来晾凉
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最后一步
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这样无水方糕就做好了。
我做的量大,大家做的时候要减量哦,做四分之一就可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-20
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