手抓孜然羊排
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最近很馋烧烤,只是这年头到家门口吃到的羊肉串不一定是啥肉了,大冷天也不愿意往远处跑,自己买点羊肉在家解解馋,想不到这么下货,瞬间扫盘
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烹饪步骤
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步骤1/7
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羊排凉水下锅,开锅撇掉浮沫
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步骤2/7
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把焯好的羊排捞出,改刀备用
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步骤3/7
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热锅倒入少许油,放入葱姜蒜,我放了一头蒜,喜欢这个味道,和羊肉很搭,炒出调料香
步骤4/7
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发布于 2016-01-17
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