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金枪鱼牛油果蔬菜沙拉的做法

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金枪鱼牛油果蔬菜沙拉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金枪鱼罐头 150g

、

菠菜

、

青菜

、

北豆腐

、

豆苗

、

蒜肠

、

牛油果 0.5个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蔬菜洗净; 蒜肠牛油果切长方形小丁，和金枪鱼罐头拌在沙拉盆里
步骤2/3 点击查看大图
锅里煮水烧开，放入豆腐长方形小丁，30秒后关火，倒入青菜烫一下捞出沥水。烫一下是中式拌凉菜方法，因为不是每种绿叶菜生拌沙拉都像西餐厅成品一张好吃，平时想吃沙拉补充点蔬菜，就买菜场里常见的蔬菜回家烫一下也是脆脆的蛮好吃。沙拉酱自由发挥，白醋加柠檬汁和一点点生抽也不错。
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开吃！一盆也没多少热量，开心！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-17

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