素烧鹅
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步骤1/8
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瘦肉剁成肉末，加点生抽料酒提味
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步骤2/8
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豆干和葱切成小丁拌匀，加盐和鸡精
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步骤3/8
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豆皮剪成正方形或者四边形都可以哈
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步骤4/8
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先放肉
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步骤5/8
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在铺上一层豆干，包起来就好了
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步骤6/8
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两边折过来把馅压好，卷起来就好啦，最后边那里抹一点点水就粘好了
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步骤7/8
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包好了，很丑，技术不好^_^好吃就可以了哈哈哈
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最后一步
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当当当，炸好咯！记住要小火炸，慢慢炸黄就可以了，因为馅是生的，还有火一大豆皮儿就焦了，炸金黄就OK啦，直接吃酥酥的豆皮儿超级好吃，喜欢辣的可以沾点辣椒酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-14
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