鸡蛋灌饼
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家里有块面团,怕浪费,就尝试了很久之前就想做的鸡蛋灌饼,以前在小吃街买过,但是觉得很简单,自己应该也可以做的很好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
和面,和好备用,切成大小一样的面团。
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步骤2/5
把一个面团擀成鞋垫状,抹油,圈卷起来,用手从上到下压平,然后再擀成鞋垫状,抹油,再卷起来,压平,擀成圆饼,备用。
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步骤3/5
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平底锅放适量油,加热后,把饼放入,两面煎制,再把鸡蛋打在饼的表面,等鸡蛋成熟后,起锅即可。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-01-13
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