蜂蜜柚子茶
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因为柚子本身不但含有大量的维生素C 还有清热去火、除痰等功效 特别适合重感冒中的老公 希望他喝了我做的爱心蜂蜜柚子茶赶快好起来
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烹饪步骤
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步骤1/9
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柚子用食盐搓洗干净,扒皮、除瓤、切丝。(小贴士:现在很多水果表皮都会打蜡,如果买的是打蜡的柚子,要用刀把表皮的蜡刮去再做处理。因为这里用的柚子很给力,所以用刀试了一下木有蜡,便省去了这一麻烦步骤。)
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步骤2/9
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将切好的柚子丝置于食盐水中,浸泡1~2个小时去除苦味儿。(小贴士:如果怕苦在泡柚子皮的过程中,可以再换一次盐水多泡一会;另外,在除去柚子皮上的白瓤时,怕苦的话就尽量剔除。相反,想去火的话可以适当留一些,这个完全根据个人口味。)
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步骤3/9
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泡柚子皮的过程中,把柚子粒儿切块备用。(小贴士:事实证明,把柚子肉扒成粒儿实属多此一举,切成块的柚子肉在熬煮搅拌的过程中也会被分散开。因为是第一次做,就原谅自己的无知吧!
步骤4/9
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发布于 2016-01-12
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