椰香红薯奶黄包
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奶黄包一定要自己做馅料,食材简单,做法简单,自己动手健康美味还卫生!不添加,放心食用!老少皆宜!早餐或者下午加餐都是不错的选择!
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
中个头红薯
1个
、
面粉
300g
、
盐
少量
、
糖
20g
、
酵母
4g
、
以上为主面团
、
黄油
30g
、
鲜奶油
70g
、
细砂糖
45g
、
澄面
65g
、
椰子粉
2小包
、
鸡蛋
2只
、
以上为奶黄馅料!
烹饪步骤
-
步骤1/13
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先按平时揉面团的步骤揉好并发酵成两倍大!
-
步骤2/13
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将奶黄馅的料全部混合搅拌均匀,入开水锅蒸好,途中需搅拌两三次,蒸好放凉,如图!
-
步骤3/13
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将凉后的奶黄馅捏成大小适中的团,晶莹剔透,非常可爱!
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2016-01-10
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