青椒炒猪腰的做法

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青椒炒猪腰

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪腰 2个

、

青椒 4个

、

蒜头适量

、

姜适量

、

酱油适量

、

蚝油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪腰切花刀，把水烧开，放入猪腰去焯一下水
步骤2/5 点击查看大图
青椒切片
步骤3/5 点击查看大图
姜和蒜切好
步骤4/5 点击查看大图
放入姜蒜炒出香味，再放入猪腰炒，加入酱油蚝油，盐，最后放入青椒，炒熟
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完成

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

猪腰，很多人不喜欢那个腥臊味，其实你把猪腰对半切开，把那个白色的片开，中间部分的腰骚，一定要片除干净，切完花刀，将猪腰切小片，浸泡在清水中，泡去猪腰中的残留的那个臊味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-06

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