奶酪戚风蛋糕
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140克
89克
170克
1969
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/10
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鸡蛋5个蛋清蛋黄分离备用,奶酪切小块放盆里搁热水用打蛋器打均匀无颗粒状,加入牛奶和20克白糖搅拌均匀
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步骤2/10
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这是加过牛奶和白糖之后的状态,放一旁备用
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步骤3/10
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蛋黄抽打均匀,分3次把食用油加进去,没加一次都要抽打均匀在加入下一次,之后把冷却的奶酪糊分两次,倒入蛋黄糊中,分次都要搅拌均匀
步骤4/10
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发布于 2016-01-04
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