胡萝卜肉丁的做法

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胡萝卜肉丁

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10-30分钟 | 配菜(中级)

瘦肉适量

、

肥肉少量

、

胡萝卜一个

、

姜，蒜适量

、

葱花一根

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
胡萝卜削皮切丁，最好是农家自种的。
步骤2/7 点击查看大图
瘦肉和肥肉的分别切丁。
步骤3/7 点击查看大图
姜切片，蒜压碎，加入生抽，将肉腌制10分钟左右。
步骤4/7 点击查看大图
肥肉先炸干。
步骤5/7 点击查看大图
先后加入肉丁和胡萝卜丁爆炒。加入适量盐。
步骤6/7 点击查看大图
装盘撒入葱花放到电饭煲的蒸盘上，煮饭的同时蒸，饭好的同时，菜就好了。
最后一步点击查看大图
出锅，根据个人喜好，可以在菜好了之后撒去葱花。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-03

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