蓑衣黄瓜(黄瓜龙)
浏览 82623 · 收藏 607 · 学做 3
家里没事就做,非常简易,偏甜口的一道凉菜。值得每一个家庭拥有。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
洗净。菜刀呈45度斜角,将黄瓜从头到尾切成片(尽量不断)。再翻另一面,做法同上。(会拉丝的状态)
-
步骤2/6
点击查看大图
把每一条黄瓜抹上盐,摆盘。汲水30分钟后,(使黄瓜脱水)把盐水倒掉。注意:左手手压黄瓜;右手托的盘子,把盘里的盐水倒掉。(不用再洗黄瓜)(黄瓜得带的盐分)
-
步骤3/6
点击查看大图
把料汁调好。糖,醋装入碗上,搅拌,备置。(醋是半碗的量。要是酸,再多放入白糖)偏小甜口的。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-01-02
换个做法
蓑衣黄瓜的其他做法
蓑衣黄瓜的相关分类
蓑衣黄瓜的相关推荐
-
糖醋蓑衣黄瓜(也叫蛇皮黄瓜,附切法说明)#我要上首页清爽家常
165678人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7141820人看过 -
#素食主义#蛇皮黄瓜
7490人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
3870323人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32448806人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18119208人看过 -
酱黄瓜/黄瓜丝
69472人看过 -
腌黄瓜(酱黄瓜)
2245925人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38388799人看过 -
腌黄瓜
1035859人看过 -
和饭店一个味道的干锅花菜
1459278人看过 -
醉黄瓜
12171人看过