花生牛轧糖的做法

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花生牛轧糖

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10~30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖， 180g

、

黄油 20g

、

花生碎 100g

、

奶粉 100g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小火，加入黄油烧化
步骤2/8 点击查看大图
黄油化后加入棉花糖不断搅拌。
步骤3/8 点击查看大图
棉花糖在化，我用的双立人的不粘锅，但很明显它在粘锅，所以一定要用不粘锅这样才能搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
待棉花糖全部化完加入奶粉，搅拌均匀，然后关火。
步骤5/8 点击查看大图
加入花生碎搅拌均匀既可出锅。
步骤6/8 点击查看大图
因为没有模具，直接铺在案板上，底下铺上一次性保鲜膜，以防粘黏。然后给它按压成型。
步骤7/8 点击查看大图
放凉了以后切块即可。
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成品。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

一定要用不粘锅哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-31

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