芝香披萨
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步骤1/22
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把黄油用微波炉加热40秒,融化待用。
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步骤2/22
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牛奶200毫升,加温加入5克酵母融化,待用。
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步骤3/22
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把准备好的牛奶和酵母,糖,盐,融化的黄油一起加入面粉里面,慢慢加慢慢搅拌。
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步骤4/22
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然后继续和匀。
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步骤5/22
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和好面就等待发酵。
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步骤6/22
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由于我没有面包机,我就在盆里加了温水,把面团放里面上面覆盖保鲜膜发酵,由于我这是冬天发酵比较慢,而且不像北方有暖气,室内温度很低。
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步骤7/22
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准备披萨馅,洋葱,青椒,也可以根据自己喜好加入红椒等等。
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步骤8/22
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准备豌豆和玉米。
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步骤9/22
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准备的川味香肠和午餐肉。
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步骤10/22
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把蔬菜炒一炒,稍微炒一下就起锅。
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步骤11/22
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倒适量玉米油在披萨膜里面。
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步骤12/22
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面团已经发好了
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步骤13/22
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平铺在披萨膜里面,有牙签或者叉子扎一些孔。
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步骤14/22
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因为没有披萨酱,用的番茄酱,用勺子均匀涂抹开。
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步骤15/22
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第一层芝士条。
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步骤16/22
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铺蔬菜,再撒芝士。
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步骤17/22
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蔬菜上面的芝士多一些,更好吃。
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步骤18/22
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加香肠,午餐肉,上面再撒芝士。
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步骤19/22
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用剩余的材料再烤了一个,但是番茄酱没有了,将就一起烤了。
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步骤20/22
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上下火,200度15分钟,然后220度5分钟上色。出锅~
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步骤21/22
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香气扑鼻~
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最后一步
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这是剩余材料烤的那个,味道也还不错啦!
把黄油微波炉加热40秒,这样方便和面。把酵母加入温牛奶里面搅拌融化,一起和面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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