鱼香肉丝
浏览 4144 · 收藏 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
猪里脊肉，木耳、胡萝卜、冬笋、葱、蒜、姜；
调料：剁椒、蚝油、淀粉、糖、盐、醋、料酒；
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、猪肉、木耳、胡萝卜、冬笋各切成丝。2、葱、姜、蒜切成末。3、肉丝中加入适量的盐、料酒、淀粉抓匀。碗中加入醋、糖、盐、蚝油、水拌匀。4、木耳和胡萝卜各用热水绰下备用。5、热锅下油，放肉丝拨散。6、拨到一边，加入葱、姜、蒜、剁椒炸香07、加入胡萝卜、木耳、冬笋炒。08、炒好后加入碗汁拌匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-30
换个做法
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
鱼香肉丝，极度经典的美味。
47502人看过 -
鱼香肉丝
290125人看过 -
家庭版鱼香肉丝
495681人看过 -
家常肉末麻婆豆腐
1612608人看过 -
今天就做这道经典下饭菜——麻婆豆腐
4033367人看过 -
鱼香肉丝
192641人看过 -
糖醋溜丸
53763人看过 -
青菜豆腐丸子汤
636235人看过 -
炝拌麻辣海带丝-美味减脂小凉菜，少油版更健康！
300118人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#随心素拌
210103人看过 -
#家常菜 肉末蒸豆腐
528758人看过 -
#我们约饭吧# 鱼香肉丝
543802人看过
