水饺的做法

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水饺

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因为儿子不爱吃青菜，也不吃葱，为了让他多吃些菜，所以做了这个水饺，儿子很爱吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

前腿肉 500g

、

大白菜 3片

、

红萝卜一个

、

姜片 4片

、

盐少许

、

酱油少许

、

油少许

、

鸡精少许

、

水饺皮两斤

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把白菜跟红萝卜姜片分别切成丝再切成碎末
步骤2/5 点击查看大图
到入一个大盆里，加入盐腌制出水
步骤3/5 点击查看大图
用手把腌制的菜水挤干，跟肉末放在一起，加入盐、酱油、鸡精、鸡蛋顺时针搅拌均匀如图，放入冰箱冷藏10钟拿出
步骤4/5 点击查看大图
我这里是买的现成的饺子皮，所以在包的时候饺子皮边上沾点水这样比较有粘性，开火锅里放水，水开后放入水饺，等到煮到水开水饺浮在水面在煮一会儿就可以出锅了.
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快来尝尝！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-30

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