小雪人裸蛋糕
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营养分析
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319克
98克
214克
3284
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋
5个
、
玉米油
70g
、
牛奶或水
70g
、
细砂糖蛋白
60g
、
细砂糖蛋黄
20g
、
低筋面粉
100g
、
淡奶油
500g
、
细砂糖
50g
、
草莓
15颗
、
蓝莓
30颗
、
芒果
200g
烹饪步骤
-
步骤1/10
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5个蛋白分次加入60克细砂糖打发成硬性发泡
-
步骤2/10
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5个蛋黄、70克玉米油、70克水或牛奶、100克低粉、细砂糖20克,先用打蛋头拌至无干粉,然后再低速打2秒既可
-
步骤3/10
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蛋白分次与蛋黄糊切拌均匀
步骤4/10
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发布于 2015-12-29
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