新家常豆腐
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豆腐低脂,高蛋白,是减脂增肌的好食材。配上韭菜更加鲜美。(注不喜欢韭菜或胃肠功能不好的朋友可以换成香葱哦~)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
不粘锅倒入少许油,至油热,将块豆腐煎至表面焦黄,盛出
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最后一步
锅中倒少许油,油热后放半勺不辣的豆瓣酱,两勺耗油,小半碗水,至冒泡,加入韭菜段或香葱段,等韭菜熟了(变软),浇芡汁。最后将豆腐倒入锅内翻炒让酱汁包裹在豆腐上就完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-29
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