香䓤芝士火腿面包的做法

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香䓤芝士火腿面包

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1小时以上 | 掌勺(高级)

高筋粉 300g

、

面粉 100g

、

糖 40g

、

黄油 30g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 100g

、

温水 100g

、

酵母 5g

、

盐 3g

、

芝士适量

、

香葱适量

、

火腿适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
除黄油全部食材扔进面包桶成团后放入黄油揉至扩展
步骤2/6 点击查看大图
扩展后至面包机发酵至2倍大
步骤3/6 点击查看大图
一发后面团取出排气后分成8等份，取一面团擀成长舌状，放入芝士，火腿卷起
步骤4/6 点击查看大图
依次做好8个放入烤箱2发
步骤5/6 点击查看大图
二发后取出刷层蛋液洒上芝士碎，挤层沙拉酱洒入香葱
最后一步点击查看大图
上下火180度15～20分钟

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2015-12-28

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