蔓越莓牛轧糖的做法

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蔓越莓牛轧糖

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1小时以上 | 切墩(初级)

棉花糖 360g

、

花生碎 200g

、

奶粉 180g

、

黄油 80g

、

蔓越莓 100g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小火热黄油，融化后加入棉花糖
步骤2/8 点击查看大图
炒化后放入奶粉，搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
再加入蔓越莓和花生碎，蔓越莓切成小碎丁哦
步骤4/8 点击查看大图
全程小火，翻炒均匀，炒到全部粘牢并能脱离锅壁
步骤5/8 点击查看大图
盛出放油纸上，并盖上一层油纸，擀面杖擀平，厚度自己掌握
步骤6/8 点击查看大图
晾到一定硬度后可以轻松撕开油纸，切开
步骤7/8 点击查看大图
切块如图所示
最后一步点击查看大图
用糖纸包起来，这是成品，挺好吃的，可以送朋友送亲戚，倍儿有面子。一定要用不粘锅一定要用不粘锅！重要的事说两遍！！！！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-27

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