史上最简易版草莓蛋糕
儿子圣诞节的愿望是圣诞老公公送给他一个草莓蛋糕,无论我用什么别的玩具吸引他,人家就是很坚定。不想买现成的,自己又没做过蛋糕,该怎么办呢?没关系,妈妈一定有办法!
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步骤1/5
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首先,我觉得需要一个电动打蛋器。某宝,49.9元搞定。
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步骤2/5
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准备好原材料,这些都不难买,超市都有。淡奶油市面上比较多的是安佳,雀巢之类的,我在超市比较了成分,选了这个丹卖产的。中文名字叫'阿拉'。
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步骤3/5
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淡奶油倒进无水无油的盆里,加入2小勺白糖,高速打发约5分钟,看到奶油凝固,出现一条一条的纹路,打蛋器提起来有不倒的小尖尖就行了。
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步骤4/5
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奶油打好后可以直接涂抹在蛋糕上了,我想做个圆形的蛋糕,可惜没有买到,没关系,大碗倒扣在蛋糕上,用水果刀把边角切掉就行了。
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最后一步
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我什么工具也没有,直接用勺子把奶油涂在蛋糕上,再装饰上洗净晾干的草莓,啦啦啦,大功告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-25
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