披萨
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面是两个披萨的量,适量的就看自己喜好了可多可少
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
高筋面粉
140g
、
低筋面粉
60g
、
干酵母
10g
、
水
130ml
、
盐
8g
、
糖
16g
、
蛋黄
1个
、
培根肉
适量
、
玉米粒
适量
、
青红椒
适量
、
披萨酱
、
马苏里拉奶酪
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
面包机里先倒水,然后打鸡蛋,把盐和糖各放在方框的一角然后倒面粉,在面粉上面挖两个洞,倒酵母,然后再用面粉盖上酵母,用筷子用力搅拌成这样,开启面包机和面功能15分钟
-
步骤2/9
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揉面好了按下发酵功能发至两倍大,没有面包机的放在温暖处自然发酵,我这是发酵后排过气的图
-
步骤3/9
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擀面然后放入盘子,我弄了两个看后图
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-12-25
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