玫瑰雪球
今日圣诞,这是所有洋节里我最喜欢的节日,喜欢她的节日氛围,今天特做雪球小点(自创)来为圣诞加食~ 圣诞快乐·大家
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步骤1/11
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从干玫瑰花苞上取下玫瑰花瓣,捏碎些。
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步骤2/11
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软化的黄油中倒入细砂糖。
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步骤3/11
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搅拌均匀。
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步骤4/11
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加入玫瑰花瓣。
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步骤5/11
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拌匀。
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步骤6/11
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筛入低粉和泡打粉。
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步骤7/11
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揉成团,放冰箱醒半小时左右。
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步骤8/11
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取出分搓成小球状,约21g/个,8个。
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步骤9/11
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烤箱170度,约15min,这是烤好后的样子。
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步骤10/11
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把烤好后的玫瑰球放入装有糖粉的袋子里翻滚下。
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最后一步
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成品~
玫瑰雪球外表硬朗,但内心酥香,是一款球状曲奇~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-25
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