番茄牛腩(快手版)
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步骤1/8
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牛肉切块,我的是切好冻在冰箱里的,没有化开
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步骤2/8
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牛肉焯水,加葱,姜,花椒,大料,料酒。肉变色后盛出洗干净
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步骤3/8
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电压力锅里面放入牛肉,老抽,蚝油,一点点糖,一勺盐。盖上盖子,压10分钟
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步骤4/8
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西红柿切十字刀,水煮一下方便去皮
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步骤5/8
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去皮后西红柿切小丁。能多小就多小
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步骤6/8
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锅中倒点底油,炒西红柿,多炒一会。用中火
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步骤7/8
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将牛肉,胡萝卜放进去,炖至胡萝卜软烂为止
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最后一步
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吃饭啦!照片排出颜色偏浅。赶紧动手吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
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