番茄牛腩
番茄牛腩不多说！！！可以多吃三碗饭！三碗饭！三碗饭！重要的事情说三遍。
295克
183克
45克
3677
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/15
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准备好牛腩，注意牛腩买我这种，有肥有瘦的牛肉，炖起来才香，放入凉水中，准备焯水。
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步骤2/15
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加入三勺料酒，去腥
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步骤3/15
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用勺子撇一下血沫，捞出备用。
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步骤4/15
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把牛肉晾干水分
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步骤5/15
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准备好葱姜蒜，5个番茄
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步骤6/15
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番茄
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步骤7/15
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油锅放葱姜蒜，3个八角，待蒜沫炒至焦黄以后，倒入牛肉
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步骤8/15
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倒入适量酱油，上色。炒至均匀以后，倒入番茄
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步骤9/15
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已经闻到香味，有木有！有木有！有木有！
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步骤10/15
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待番茄熬制差不多的时候，倒入一罐啤酒，倒入一半水。
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步骤11/15
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重点来了，第一步放4片香叶
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步骤12/15
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第二步放三大勺番茄酱，可以多放，自己喜好
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步骤13/15
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放一勺白胡椒粉，一勺白砂糖。
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步骤14/15
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好了，小火熬一个小时，转大火收汁一下，我其实喜欢放高压锅压，因为牛肉特别不容易烂，不容易入味，放在高压锅，最好。
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最后一步
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好了，美味美味美味，每次都能吃三碗饭，特别好吃，汤也很有营养
我觉得这道菜，有一个小诀窍，就是放番茄酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-14
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