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紫菜包饭的做法

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紫菜包饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫菜 8张（三个人的量）

、

胡萝卜丝 250g

、

黄瓜条（长15厘米） 8根

、

金锣火腿肠 2根

、

腌萝卜条 8根

、

肉松 250克

、

烤肉 250克

、

鸡蛋饼一张

、

沙拉酱（酸甜） 1瓶

、

隔夜米饭一锅

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
首先把火腿肠、鸡蛋饼、黄瓜切成条放在盘子里，黄色的是腌萝卜条这个是买的现成的，这些备齐待用。
步骤2/14 点击查看大图
胡萝卜切丝在开水里焯一下，然后用凉水冲洗沥干待用。
步骤3/14 点击查看大图
猪前腿肉绞碎，在锅里翻炒，炒出香味后加入蚝油和孜然出锅待用。
步骤4/14 点击查看大图
肉松是在超市买的
步骤5/14 点击查看大图
沙拉酱要酸甜口味的
步骤6/14 点击查看大图
这是紫菜，紫菜有正反面，用手试一下粗糙的那面是放米饭的。
步骤7/14 点击查看大图
这个是隔夜米饭，如果没有隔夜米饭先做的也可以，但是必须等饭凉透了在做。
步骤8/14 点击查看大图
先把紫菜平铺在帘上，然后把米饭放上去。
步骤9/14 点击查看大图
用饭勺把米饭推开，平铺在紫菜上，薄厚要均匀。
步骤10/14 点击查看大图
把上面那些材料依次放在米饭上。
步骤11/14 点击查看大图
把紫菜往里卷，把材料都包在里面卷起来。
步骤12/14 点击查看大图
一个就完成了。
步骤13/14 点击查看大图
所有的包完了
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最后切成块装盘就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-15

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