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紫菜包饭(
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首先把火腿肠、鸡蛋饼、黄瓜切成条放在盘子里,黄色的是腌萝卜条这个是买的现成的,这些备齐待用。
胡萝卜切丝在开水里焯一下,然后用凉水冲洗沥干待用。
猪前腿肉绞碎,在锅里翻炒,炒出香味后加入蚝油和孜然出锅待用。
肉松是在超市买的
沙拉酱要酸甜口味的
这是紫菜,紫菜有正反面,用手试一下粗糙的那面是放米饭的。
这个是隔夜米饭,如果没有隔夜米饭先做的也可以,但是必须等饭凉透了在做。
先把紫菜平铺在帘上,然后把米饭放上去。
用饭勺把米饭推开,平铺在紫菜上,薄厚要均匀。
把上面那些材料依次放在米饭上。
把紫菜往里卷,把材料都包在里面卷起来。
一个就完成了。
所有的包完了
最后切成块装盘就可以吃了。