是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酱香猪肝的做法 点击查看大图

酱香猪肝

浏览 1.3万 · 收藏 35
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

湘湘大宝

我是70后，小的时候家里条件普遍都不是特别好，我记得爸爸一到休息天就会给我和姐姐买猪肝吃，我们吃起来别提有多香了。那时候没有这么多可怕的添加剂，现在一直也不敢买，看到好多朋友自己做，我也试了一下，很不错，香香的，是小时候的味道
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鲜猪肝 800g
、
葱 一根
、
姜 4片
、
大蒜 6瓣
、
生抽 2勺
、
老抽 2勺
、
料酒 1勺
、
十三香 6g
、
盐 5小勺
、
冰糖 4g
烹饪步骤
小贴士

猪肝要把血水泡出去，煮的时候有随时把血沫撇出去，盐不能放太少，不让会很腻，煮老一点会越吃越香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-13

换个做法

酱香猪肝的其他做法

酱香猪肝的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 南瓜饼 香菜 火锅 更多

酱香猪肝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许