糯米蛋！香香哒操作超简单！
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我做的初级版的蛋，实际上还能更豪华里面加香菇玉米青豆牛肉虾仁只要你想吃就能往里加。非常简单的做法味道确超级赞！
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米要泡四个小时左右，沥干水分把想吃的馅料加在里头放生抽酱油拌匀，我只加了香肠，加香菇还有虾仁也是棒棒的。
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步骤2/4
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把咸鸭蛋一头磕开倒出蛋白，然后把拌好的馅料塞进去塞紧了比较好吃不然比较散！
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步骤3/4
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然后就是上锅蒸，切忌一定要蒸30分钟以上，我用电压力锅蒸的，半个小时，只能多不能少！不然夹生的不好吃.可以多做几个一起蒸，可以保存一礼拜左右（冬天）然后想吃了煮米饭的时候一起蒸了。
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最后一步
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真的很好吃。不管是当菜还是当零食都是妥妥的。行动起来吧！
小贴士
不宜多吃毕竟蛋黄还是比较咸的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-13
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