拔丝菠萝蜜
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家里有个吃货媳妇,买来菠萝蜜不爱吃,于是上网查找做法,外加自己的开发,遂成为今天的拔丝菠萝蜜。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
菠萝蜜一盒(超市装)
、
核桃(拨开后砸碎)
、
红糖、白糖(熬汁用)
、
淀粉、鸡蛋(挂糊用)
烹饪步骤
-
步骤1/11
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将菠萝蜜用刀割开成小块,核拿出来(可以煮着吃的)
-
步骤2/11
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特别注意⚠:这个包裹核的膜不要,不好嚼烂,没味道。
-
步骤3/11
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放干淀粉先挂一层糊
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2015-12-12
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