牛油果沙拉
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牛油果的营养价值很高, 富含丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质, 只是它的口感小朋友好像不是那么喜欢(反正我家的小盆友是不喜欢哈), 用橄露贝贝儿童橄榄油, 做了牛油果沙拉酱, 再配上鸡蛋、土豆、牛油果粒, 不仅口感好,重要的是营养那是杠杠的。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备好食材。
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步骤2/7
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把煮好的鸡蛋、土豆和牛油果(四分之一)切成小块备用。切好的牛油果上面滴几滴柠檬汁,防止过快氧化。
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步骤3/7
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剩下的牛油果切成块状,放入料理机里,挤几滴柠檬汁,加入少许盐、胡椒粉、一点点的蒜片。
步骤4/7
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发布于 2015-12-11
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